Journal · Aliments Montivelle

Nonna Rosa : les plats qu’on aime mettre au milieu de la table

Pour Nonna Rosa, on pense aux repas où le plat trouve sa place au milieu de la table. On se sert, on jase et on prend un peu de temps ensemble. C’est cet esprit qui guide notre collection d’inspiration italienne.

La première sélection comprend deux ravioli, aux champignons et aux légumes, trois pizzas, quatre fromages, champignons et légumes, ainsi que des fettuccine Alfredo style maison. Ce sont les six plats qu’on a retenus pour le développement de la gamme.

On aime leur côté familier. Il n’est pas nécessaire de réinventer le souper pour avoir envie de s’asseoir à table. On souhaite plutôt donner à chaque recette sa personnalité, tout en gardant le plaisir simple des pâtes et de la pizza.

La collection est encore en développement. On vous présentera les recettes finales, les formats et la façon de préparer chaque plat lorsque ces détails seront confirmés.

Nonna Rosa prend forme avec cette idée en tête : du réconfort, des saveurs d’inspiration italienne et une bonne raison de prendre une pause autour de la table.